北京7月15日电(张雁晴)八达岭长城所在地北京延庆，不仅因2022年冬奥会主办权而名声鹊起，还将更有全世界的“土豆专家”云集于此，为马铃薯主粮简化的国家战略刻画前景、指点商机。7月28日，延庆将要举行第九届世界马铃薯大会。来自全球30多个国家的3000多名马铃薯领域的专业人士和政府部门代表将参与会议。本届大会首次构建了“四进发一”，即世界马铃薯大会、中国马铃薯大会、中国国际薯业博览会、马铃薯主食产品及产业研发国际研讨会将同期举办。世界马铃薯大会每三年一届，自1993年创立至今，已顺利举行八届，先后在加拿大、英国、南非、荷兰、中国云南、美国、新西兰、英国举行，目的通过技术交流和经贸合作，增进全球马铃薯产业发展。中国国际薯业博览会创立于2010年，已招展的195家展商中，有42家国外展商，为历届最多；展览面积15000平米，为历届仅次于。

展览融合马铃薯主食厨房，制作展出烘培食品、蒸制面食、身体健康饮品等一系列马铃薯主食产品，让与会代表、社会大众零距离体验马铃薯主食简化的前景。

马铃薯主食产品及产业研发国际研讨会主要内容还包括马铃薯营养价值与人类身体健康、国际马铃薯产业发展现状与未来发展、国际马铃薯产品开发与技术创新、中国马铃薯主食研发前景与对策等。世界马铃薯大会为何选在延庆开会？延庆是大城西北的生态屏障，全县林木绿化率74.5%，PM2.5浓度为北京全市低于，2014年被列为全国首批生态文明先行示范区。作为国内仅次于的种薯研发基地，延庆县年产马铃薯微型薯1.5亿粒，大约占到全国总量的10%。今年，延庆将要竣工国际马铃薯中心亚太中心，更进一步提高我国马铃薯产业研发水平和国际影响力。在京冀地区，马铃薯的科研力量在北京，产业基础在河北。

延庆是相连北京与西北部内蒙古、宁夏、甘肃等省区的最重要地下通道，县城通过京藏高速、京新的高速、京郊S2线等相连北京市区。为庆贺2019年北京延庆世界园艺博览会，延庆将再行追加两条新的地下通道——兴延高速公路、京张高铁延庆支线。便捷的交通条件将为学术交流、成果点评、产品研发、运输销售有利条件。目前，2015北京世界马铃薯大会征求到国内外135篇学术论文，内容涵括马铃薯品种育种等十大专题领域。大会期间，国际马铃薯中心亚太中心(延庆)将举办开馆仪式。作为第一个在中国创建的国际农业研究机构，亚太中心(延庆)不仅是大会期间最重要的参观场所和展出窗口，还将更进一步减缓延庆打造出马铃薯“种源之都”的进程，助推北京市打造出“种业之都”的战略步伐。大会期间，延庆与张家口将签定战略合作框架协议，在马铃薯品种育种推展、高产高效样板等方面深化合作，资源共享科技园区和产业基地，减缓科技成果转化成，为京津冀协同发展作出有益探寻。